MY LIFE

 
因有事要到中部一趟，乾脆住一晚，規劃一個小旅行，
晚上逛台中逢甲夜市，夜宿中信飯店（已更名為兆品酒店），
隔天退房後直接開車到心之芳庭，這樣才不會太累。
一早用過飯店早餐後，還回房間賴到11點才退房，
開車到心之芳庭已經中午，愈開愈覺偏僻，還好有路標，不然會迷路吧。

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好久沒寫...都忘了過程啦, 印象中這道是好美味的,
偷懶放個照片記錄就好

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大同電鍋真是個方便好物, 煮個東西不用傻傻的待在廚房等待...
一個手指頭按下開關, 等它跳起來就好了,

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用電鍋煮豆漿很方便, 作法很簡單, 只是泡水時間比較久, 突然想喝也要等半天...

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用電鍋做好喝的綠豆湯，簡單的步驟就能喝到一大鍋。

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自製手工水餃，是真的"純"手工唷...連麵皮都自己桿的。
水餃皮材料: (大約可做90個)
中筋麵粉600g、水340g、鹽1/2小匙
水餃皮作法:
將材料全部混合揉勻，放在室溫下鬆弛10分鐘。
(我是全丟進麵包機裡攪拌10分鐘，再關掉鬆弛10分鐘，趁這段時間準備內餡)

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前不久買了"法式烤箱料理", 有好多香料食材是沒碰過的,
挑選了一道香料和食材都輕易取得的來試做看看。
原以為是道下飯的主食，但成品出爐後，我想還是配麵包比較合適。

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這次在楊桃文化烘焙館線上購買了這些東西，
主要是為了買"整型刀"，到平常去的烘焙材料店都沒看到,
碰巧看到楊桃烘焙新產品有進，趕緊下訂單，
為了免運，湊了一千元。

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一直以為奶油捲是像麵包店賣的甜甜的小麵包, 類似牛角麵包那樣硬硬的口感，結果居然不是...
 

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今天一時興起，跑去金石堂逛逛，看到食譜區出了一些新書，
不知不覺就拿了五本去結帳，花了我1548元，
回家上博客來網站一查，拿起計算機一算，
我的媽啊...我買的五本書多花了兩百多元，
原來到實體店面是算原價，連9折也沒有，
現在書店都賣原價的啊~
不怕被網路書店取代嗎?  最後變成圖書館......
以後還是上網買較划算。

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