這幾天天氣變得好熱,來一杯芒果冰沙吧!
(其實是因為前幾天買的芒果太酸了,吞不下去....我不會挑水果
)
今天第一次用這支攪拌器打冰沙,怕怕的......還好有成功。
工具:飛利浦手持食物調理攪拌器(HR1364),
材料:芒果250g、冰塊250g、冰水、砂糖2匙
芒果和冰塊1:1,
倒點冰水蓋過芒果,加2匙糖(很酸,所以加多一點),開始打......
*重點來了,不要把冰塊全丟進去,
不然打到一半,要用湯匙把底下的芒果撈上來,
我想......先放一半冰塊,打的差不多之後,
再將剩下冰塊丟進去,應該會比較好操作。
完成。
清洗也方便,主機收起來,把攪拌棒直接拿到水龍頭下沖水,晾乾。

最近剛買這支攪拌棒.當初還有考慮Cuisinart.但是想要打冰沙所以後來選了這台~不過還是怕怕的.因為買了之後才看到網路有人說打冰沙打到攪拌棒塑膠有破裂.不知是不是個案.所以想請問妳~你有常用來打冰沙嗎? 轉速你都直接按高速嗎?還是兩個按鍵輪流.還有這支是不是不能直接放在熱湯裡攪拌...本來有點後悔沒有買Cuisinart.但是看了妳的網誌又增加了點信心...可能我還不太會用..
看到妳的芒果冰沙看起來好像很好吃~下次我也來試試 ^ ^