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自從買過黃金鵝油香蔥後,家裡冰箱一直保持它的存在。
真的很方便使用,燙個青菜淋鵝油香蔥,跟外面賣的味道一樣美味。
【橋邊鵝肉-黃金鵝油香蔥】跟【康寶-鮮味抄手】是我家必備的調味料。
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材料:
菠菜一大把、黃金鵝油香蔥1大匙、康寶鮮味炒手1小匙

 

首先,先煮一鍋滾水,等待水滾的時間可以把蔬菜洗淨切好。
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這把菠菜的梗怎麼長這麼粗啊...原本還認不出它是菠菜...
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【挖一匙鵝油香蔥+一匙鮮味抄手】,
水滾後,用一匙熱水將鵝油香蔥溶化,這樣比較好拌均勻。
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再將菠菜放進去燙一燙,軟了後撈起盛盤。
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淋上調味料就完成囉~~很簡單吧。
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